Eau de coco et fruit de la passion : toutes nos recettes

Name: A vous les recettes saines et variées avec de l'eau de coco
Total time: 30 min
Cuisine: eau de coco

L'eau de coco est le liquide présent dans la noix de coco. Photo par pxhere.com

Riche en vitamines, en minéraux, en calcium, en potassium, en fer et en magnésium, l'eau de coco connaît un véritable engouement depuis quelques années surtout chez les adeptes de la cuisine santé. Purifiante, détoxifiante ou encore drainante, les qualificatifs ne manquent pas pour encenser ce liquide qui se trouve au cœur des noix de coco vertes.

Utilisée très souvent comme boisson désaltérante, l'eau de coco aromatise également smoothies, cocktails et limonades.

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Smoothie tropical

A Prendre Sans Faim

Une boisson sans alcool préparée en quelques minutes avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra Press. Il s'agit d'un smoothie à base d'ananas, de banane, de citron vert, d'eau de coco ainsi qu'un peu de lait de coco. Pour la décoration et accentuer le côté exotique de cette boisson j'y ai rajouté de la pulpe de fruits de la passion. Il m'a semblé inutile de rajoutez du sucre car mes fruits étaient tous mûrs à point et donc suffisamment sucrés. Retrouvez mes autres recettes avec le Juice Expert de Magimix dans mon article sur la découverte de cette machine.